Si ricava dalla parte anatomica del suino.
La prima fase di preparazione è la salamoia, dopo attraverso un lento massaggio gli aromi riescono a penetrare nella carne e a regalarle quel sapore che rende la pancetta un salume davvero unico.
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INGREDIENTI |
Carne di Suino Italiano, Sale, Aromi Naturali, Spezie Conservanti: E252, E250, Antiossidanti: E301 |
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TABELLA NUTRIZIONALE |
Valori medi per 100 g di prodotto
Carboidrati 0 g Sale 3 g |
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INFORMAZIONI |
Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto. Carni di suini nati, allevati e macellati in Italia. Prodotto e confezionato da: |